E & A Fashion Institute is een privéschool, waar alle aspecten van het modegebeuren van Broderie de Lunéville en Haute Couture technieken worden gedoceerd, behalve ontwerpen. E & A Fashion Institute heeft tot doel het verschaffen van onderwijs en praktijkopleidingen op het vlak van Broderie de Lunéville en Haute Couture technieken, volledig afgestemd op de eisen van de klant. Klanten kunnen één of meerdere privépersonen zijn, alsook bedrijven.
De lessen worden gegeven naar keuze op volgende adressen :